Konuyu Oyla:
  • Toplam: 0 Oy - Ortalama: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Biberli domates
#1
15 yada 20 tane sivri biber
4 domates
2 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı yağ

_______________________________________________________________


Biberleri uzunlamasına ikiye bölüp bir parmak genişliğinde doğrayın. İsteyen çekirdeklerini temizleyebilir ben temizlemiyorum bunda. Tavada sıvı yağla en küçük ocağınız da kapağı kapalı 5 dakika soteyin. Kabukları soymadan doğrayın. Domatesleri ekleyin, 5 dakika daha soteleyin ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin. Daha sonra kısın ve 20 dakika arada karıştırarak pişmesini sağlayın.

Not: Domatesler soyulmadan eklenince daha sulu ve güzel oluyor, emin olun.
Ara
Cevapla


Hızlı Menü:


Şu anda bu konuyu okuyanlar: 11 Ziyaretçi