WeBBoSS.10TR.NET l Genel Paylaşım Platformu

Orjinalini görmek için tıklayınız: Biberli domates
Şu anda (Arşiv) modunu görüntülemektesiniz. Orjinal Sürümü Görüntüle internal link
15 yada 20 tane sivri biber
4 domates
2 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı yağ

_______________________________________________________________


Biberleri uzunlamasına ikiye bölüp bir parmak genişliğinde doğrayın. İsteyen çekirdeklerini temizleyebilir ben temizlemiyorum bunda. Tavada sıvı yağla en küçük ocağınız da kapağı kapalı 5 dakika soteyin. Kabukları soymadan doğrayın. Domatesleri ekleyin, 5 dakika daha soteleyin ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin. Daha sonra kısın ve 20 dakika arada karıştırarak pişmesini sağlayın.

Not: Domatesler soyulmadan eklenince daha sulu ve güzel oluyor, emin olun.